4种地里生长的“天然叶酸”，隔三差五吃一次，营养又解馋。哈喽，大家好，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

春天的时令蔬菜是最多的时刻了，这个时候我们想吃点什么蔬菜基本上都能买得到。而且也是最新鲜价格也是最便宜的，但是大家知道吗？其实地里还有四种生长的蔬菜被誉为“天然的叶酸”，对于正在备孕或者是已经怀孕的女性来说，多吃一些叶酸是很有好处的。

尤其是今天给大家分享的这四种天然蔬菜，富含的天然叶酸也不少哦！而且它的价格还不贵，同时叶酸是成长发育的“助力剂”，于正在生长发育的儿童来说也可以多吃一些下四种蔬菜哦。到底是哪四种呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

第一：菠菜

这个时候的菠菜价格是最便宜的，多朋友都知道菠菜里面含有大量的维生素c和钙、铁等物质，同样菠菜里面含有大量的天然叶酸哦。所以大家在这个美好的春季里，要记得多吃一些菠菜。菠菜最常见的烹饪方式就是做菠菜鸡蛋汤喝了。做这个菠菜鸡蛋汤的时候，大家记得最后放入菠菜哦。先用葱花爆炒出香味，再烹入一勺的生抽，加入一碗的清水。水开后打入一个鸡蛋花，直接最后两秒放入菠菜就可以啦。

第二：春笋

春笋也是春天里最常见的一种食材了，随着生活水平的不断提高，现在的北方也有新鲜的春笋吃啦！春笋里面含有极高的维生素c和天然的叶酸，春笋最常见的烹饪方式就是做油焖春笋吃啦。不过大家在吃这个春笋的时候，要记得提前放在开水中烫30秒。这样在吃的时候就不容易涩口啦。

第三：包菜

包菜也属于一种绿叶蔬菜，它的价格一年四季也是最便宜的。这个时候我们这边的包菜一般是一元一斤。而且它的储存时间很长，所以每个星期我都会买一个包菜作为备用菜吃。包菜最经典的一个做法就是做手撕包菜吃啦，这个手撕包菜的经典就在一定要记得用手撕。这样做出来的包菜才更有灵魂哟。

第四：油菜

油菜相信大家都不陌生吧，对于经常喜欢吃火锅的朋友来说，必不可少的就是涮油菜吃啦！而且每100克的油菜里面含有170微克的叶酸。对于想要补充叶酸的朋友来说，千万不要忘记多吃一些油菜哦。

油菜怎样做才好吃脆嫩不发黄呢？一定要记得放在油锅中大火快炒，大火快炒出里面的锅气，放在炒锅内不超一分钟就得出锅装盘啦。

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